Pourquoi mon matcha a un goût amer et comment y remédier définitivement
Votre matcha a un goût désagréablement amer et âpre ? Ce guide pratique identifie les 3 causes principales (qualité, température, technique) et vous donne une méthode infaillible en 5 étapes pour préparer un matcha doux et umami, basée sur des années......
